为了更好的浏览效果,建议使用Chrome浏览器查看。

知道了
新闻
News
燕之屋鲜炖燕窝通过首批国家专利密集型产品认定,激活行业创新活力
燕之屋鲜炖燕窝通过首批国家专利密集型产品认定,激活行业创新活力
2024-04-17
近日,国家专利密集型产品备案认定试点平台正式公布了首批专利密集型产品认定名单,燕之屋旗下核心产品鲜炖燕窝成功入选,燕之屋在专利转化应用上再迈新台阶。
燕之屋荣膺“燕窝功能性产品创新中心”称号,科研创新再获官方认可
燕之屋荣膺“燕窝功能性产品创新中心”称号,科研创新再获官方认可
2024-04-16
近日,燕之屋经厦门市科学技术局评选,荣获“燕窝功能性产品创新中心”称号。这一荣誉不仅是对燕之屋持续深耕燕窝领域、积极推动行业科技进步的高度认可,也是对燕之屋致力于打造高品质功能性燕窝产品的有力肯定。
人体试食实验验证!食用鲜炖燕窝,显著改善皮肤质量
人体试食实验验证!食用鲜炖燕窝,显著改善皮肤质量
2024-03-21
近日,燕之屋与第三方权威检测机构环特生物合作,进行了一项“28天鲜炖燕窝人体试食实验”。实验以燕之屋鲜炖燕窝为实验产品,通过科学的方法验证了鲜炖燕窝在改善皮肤质量方面的效果。实验结果表明,连续28天食用鲜炖燕窝,可以明显抑制皮肤黑色素、增加皮肤弹性、提升皮肤光泽度,此外,还对皮肤有显著保湿作用和修护作用(*实验来自第三方检测机构环特功效科学研究(广州)有限公司,项目编号GR7571-1)。
燕之屋研发成果获国家发明专利,填补中老年市场滋补产品短缺
燕之屋研发成果获国家发明专利,填补中老年市场滋补产品短缺
2024-03-06
近日,燕之屋研发成果“一种适合中老年食用的即食燕窝产品及其制备方法(专利号:ZL 2021 1 1142687.9)”正式获得中国国家知识产权局发明专利授权证书,打破了中老年市场即食燕窝产品风味、滋补产品功能性单一的市场现状,科技创新实力再获认可。
燕之屋获得全球燕窝行业专利总数量第一、自主发明专利数量第一两项地位认证
燕之屋获得全球燕窝行业专利总数量第一、自主发明专利数量第一两项地位认证
2024-03-05
近日,燕之屋经知名咨询机构弗若斯特沙利文有限公司认证,获得“全球燕窝行业专利总数量第一、全球燕窝行业自主发明专利数量第一”两项全球燕窝行业市场地位确认证书,夯实品牌实力。
燕之屋与江南大学联合申报项目获2023年全国商业科技进步奖特等奖
燕之屋与江南大学联合申报项目获2023年全国商业科技进步奖特等奖
2024-03-02
日前,中国商业联合会发布“2023年度中国商业联合会科学技术奖”评选结果,燕之屋与江南大学等单位联合申报项目《高蛋白胶质食品高值化关键技术及产业化》获全国商业科技进步奖特等奖。
燕窝促进肺部组织修复——燕之屋科研成果于国际权威ESCI期刊正式发表
燕窝促进肺部组织修复——燕之屋科研成果于国际权威ESCI期刊正式发表
2024-03-01
近日,燕之屋联合福建农林大学在《Food Frontiers》(国际权威ESCI期刊)发表论文“Edible bird's nest inhibits the inflammation and regulates the immunological balance of lung injury mice by SO2”,揭示燕窝具有保护肺部的功效。
燕之屋燕窝研究院智能在线检测项目获批“福建省智能制造优秀场景”
燕之屋燕窝研究院智能在线检测项目获批“福建省智能制造优秀场景”
2024-02-23
为落实国家《“十四五”智能制造发展规划》,深化智能制造推广应用,加快推进福建省智能制造,2023年5月,福建省工业和信息化厅组织申报2023年省级智能制造优秀场景和示范工厂。日前,福建省工业和信息化厅公布最终入选名单,其中,燕之屋燕窝研究院智能在线检测项目获批“福建省智能制造优秀场景”,标志着燕之屋企业智能化水平迈上新台阶。
国民健康,营养先行——燕之屋燕窝粥系列产品入选“食品工业营养健康行动标志性成果”名录
国民健康,营养先行——燕之屋燕窝粥系列产品入选“食品工业营养健康行动标志性成果”名录
2024-02-02
近日,2023年全国食品工业营养健康产业发展暨食品工业营养健康行动标志性成果及核心领导者名录发布大会在安徽阜阳隆重举行。大会上,中国食品工业协会发布“食品工业营养健康行动标志性成果及核心领导者名录”,燕之屋燕窝粥系列产品入选“食品工业营养健康行动标志性成果”名录,燕之屋副总经理、研发技术总监范群艳入选“食品工业营养健康行动核心领导者”名录。
科研创新再结硕果!燕之屋发明专利揭示燕窝对溃疡性结肠炎的作用机制
科研创新再结硕果!燕之屋发明专利揭示燕窝对溃疡性结肠炎的作用机制
2024-02-02
近年来,随着人们生活方式和饮食习惯的改变,胃肠道疾病的发病率显著升高。胃、肠是容纳、消化食物和吸收营养素的器官,是消化系统重要组成部分,胃肠疾病与饮食和营养关系极为密切。饮食习惯不当会诱发一系列疾病,而通过合理饮食能予以缓解或改善,为此越来越多的人们聚焦于食品领域以获得更好的健康体验。
燕之屋牵头起草!《燕窝制品》行业标准正式发布
燕之屋牵头起草!《燕窝制品》行业标准正式发布
2024-01-23
近日,由燕之屋牵头起草的《燕窝制品》行业标准正式发布。该标准是自2014年燕之屋牵头起草并推出国内第一个燕窝行业标准《燕窝质量等级》之后,发布的又一项燕窝行业标准。
科研力量赋能行业发展!碗燕产品获评“健康中国·营养健康产业创新产品”
科研力量赋能行业发展!碗燕产品获评“健康中国·营养健康产业创新产品”
2024-01-21
2023年12月22-23日,由中国保健协会、共生传媒联合主办,中国保健协会食物营养与安全专业委员会承办的“健康中国·营养健康食品大会暨NHEC2023(第五届)中国营养健康产业企业家年会”隆重举办。燕之屋受邀参会,其碗燕产品在2023年度“UFood营养健康食品科技创新评价”中获得营养健康产业创新产品奖。
前沿科研成果速递|燕之屋揭示鲜炖燕窝对益生菌和肠道微生物群的有益作用
前沿科研成果速递|燕之屋揭示鲜炖燕窝对益生菌和肠道微生物群的有益作用
2024-01-11
近日,燕之屋联合江南大学发表“Comparison of prebiotic activity of dietary sialoglycoprotein and N-acetylneuraminic acid: Sialylation is a key factor”的研究成果被食品科学领域国际知名SCI期刊《Food Bioscience》收录,该研究揭示了燕之屋鲜炖燕窝促进益生菌增殖与调节肠道微生物群的作用。
燕之屋荣获“国家知识产权优势企业”称号,自主知识产权能力赢得权威认可
燕之屋荣获“国家知识产权优势企业”称号,自主知识产权能力赢得权威认可
2024-01-05
近日,国家知识产权局公布2023年度国家知识产权优势企业评定结果,经企业测评、地方评审、推荐上报、审核确认等程序,燕之屋凭借行业内先进的研发创新实力、完备的知识产权管理体系以及突出的知识产权管理水平,成功荣获“国家知识产权优势企业”称号。这是燕之屋在知识产权方面首次获得国家级荣誉,充分彰显了燕之屋自主知识产权的综合实力。
燕之屋产学研合作学者刘成梅教授入选2023年度“全球高被引科学家”
燕之屋产学研合作学者刘成梅教授入选2023年度“全球高被引科学家”
2023-11-21
近日,燕之屋产学研合作学者、南昌大学食品学院刘成梅教授入选科睿唯安2023年度“全球高被引科学家”,在农业科学类别食品领域国内仅有32名学者入选,充分体现了刘成梅教授在食品领域卓越的科研实力和影响力,同时,以强大背书、行业荣誉加持燕之屋核心竞争力,加强企业科研影响力。
燕之屋科学研究发现碗燕®精炖工艺可大幅提升3'-唾液酸乳糖含量,进一步证实碗燕®营养价值
燕之屋科学研究发现碗燕®精炖工艺可大幅提升3'-唾液酸乳糖含量,进一步证实碗燕®营养价值
2023-11-13
在现代营养学研究中,母乳低聚糖(human milk oligosaccharides, HMOs)作为母乳中非常重要的营养成分,因在婴幼儿健康和成长中发挥重要作用而备受瞩目。中国食品科学技术学会发布的《母乳低聚糖(HMOs)的科学共识》一文表示: HMOs对于改善肠道菌群微生态、维持肠屏障、调节免疫、抵抗病原菌感染及促进神经发育等方面具有重要作用。
“标准塑造美好生活”——第54届世界标准日,燕之屋在行动
“标准塑造美好生活”——第54届世界标准日,燕之屋在行动
2023-10-30
10月14日是第54届世界标准日,今年的国际主题为“美好世界的共同愿景”,中国主题为“标准塑造美好生活”。迎接世界标准日,为更好普及标准化知识、传播标准化理念、提升企业全员标准化意识,燕之屋标准化工委举办了为期一周的全员世界标准日标准化知识学习活动。
燕之屋旗下碗燕系列、鲜炖燕窝等自研产品获得国家专利密集型产品备案认证
燕之屋旗下碗燕系列、鲜炖燕窝等自研产品获得国家专利密集型产品备案认证
2023-10-11
近日,燕之屋旗下高端燕窝品牌碗燕系列以及鲜炖燕窝、浓鲜燕窝、冰糖燕窝等产品成功通过国家专利密集型产品备案认定试点平台的备案认定,标志着燕之屋在燕窝科研领域的强劲实力,技术成果与产品转化备受国家认可。
燕之屋率先揭示燕窝改善子代记忆力的作用机制,前沿科研成果登上国际权威期刊
燕之屋率先揭示燕窝改善子代记忆力的作用机制,前沿科研成果登上国际权威期刊
2023-10-10
近年来,人们愈发关注肠道健康,越来越多的证据显示,肠道菌群能够通过产生菌群代谢产物、影响机体免疫反应、调节迷走神经及干预肠内分泌系统等多种途径和神经系统相互作用。基于此,燕之屋联合各大高校持续对食用燕窝的有益作用展开深入研究。
燕之屋荣获第三届国际活性肽论坛燕窝肽——行业创新奖,彰显行业前沿地位
燕之屋荣获第三届国际活性肽论坛燕窝肽——行业创新奖,彰显行业前沿地位
2023-10-09
近日,第三届国际活性肽论坛于加拿大尼亚拉加瀑布顺利召开,燕之屋燕窝肽首席科学顾问、华南理工大学任娇艳教授受邀出席活动。燕之屋潜心研究燕窝肽,凭借创新性、实用性前沿科研成果,荣获燕窝肽——行业创新奖(Industry Innovation Award)。
燕之屋:以标准规范药食同源行业,做新时代健康滋补品的引领者
燕之屋:以标准规范药食同源行业,做新时代健康滋补品的引领者
2023-08-25
药食同源作为中华民族智慧的结晶,蕴含丰富的传统医药文化和健康保健知识。近年来,我国相继发布了《中医药发展战略规划纲要》、《国务院关于促进中医药传承创新发展的意见》等,明确要结合现代科学技术研发保健食品并充分发挥中医药的特色优势。自古以来,燕窝被视为滋补佳品,深受消费者喜爱。汪昂在《本草备要》中载:“燕窝甘淡平,大养肺阴,补而能清”,《本草求真》中亦载:“燕窝入胃补中,俾其补不致燥,润不致滞”。作为大健康行业头部企业,燕之屋积极落实“健康中国”战略,全力推动全国大健康产业高质量发展,受邀参与了《药食同源类食品质量要求》团体标准的制定,旨在发扬我国药食同源文化,规范药食同源产品的质量,促进药食同源市场的良性循环,为保障人民身体健康做出应有的贡献。
燕之屋牵头起草!《燕窝制品碳足迹评价技术规范》团体标准正式发布
燕之屋牵头起草!《燕窝制品碳足迹评价技术规范》团体标准正式发布
2023-08-22
近日,由燕之屋牵头起草的《燕窝制品碳足迹评价技术规范》团体标准正式发布。该团体标准由燕之屋牵头,联合中国食品发酵工业研究院有限公司、厦门谱尼测试有限公司、华测认证有限公司等权威机构及行业优秀企业共同起草,是国内首个燕窝制品全生命周期碳足迹评价规则。
深耕科研创新,燕之屋三项食品技术发明获发明专利证书
深耕科研创新,燕之屋三项食品技术发明获发明专利证书
2023-08-14
近日,燕之屋“一种易撕盖包装容器的食品加工工艺(专利号:ZL 2021 1 1218644.4)”、“一种自动化燕窝处理方法(专利号:ZL 2021 1 0345713.1)”、“一种高唾液酸即食燕窝产品及其杀菌、制备方法(专利号:ZL 2020 1 0344982.1)”三项发明荣获发明专利证书,证明了燕之屋在燕窝生产技术上的再次突破,科技创新能力再上新台阶。
燕之屋发明专利荣获“厦门市第九届专利奖”三等奖,彰显科研硬实力
燕之屋发明专利荣获“厦门市第九届专利奖”三等奖,彰显科研硬实力
2023-08-07
近日,厦门市市场监督管理局(知识产权局)公示“厦门市第九届专利奖”评审结果,燕之屋凭借“一种速食燕窝软罐头的制作方法”发明专利(专利号:ZL 201410393800.4)荣获“厦门市第九届专利奖”三等奖。
浓鲜滋养,精致之选——燕之屋碗燕·浓鲜款已全新上市
浓鲜滋养,精致之选——燕之屋碗燕·浓鲜款已全新上市
2023-07-04
近日,燕之屋旗下高端燕窝品牌“碗燕”重磅推出新品碗燕·浓鲜款,同步上市碗燕·浓鲜款(30碗装)与碗燕·浓鲜款(10碗装),相同浓鲜滋养搭配不同精致礼盒,为优雅女性定制丰富滋养优选。
燕之屋新一代鲜炖燕窝(常温鲜炖燕窝)荣获第六届食品科技创新论坛产品创新奖
燕之屋新一代鲜炖燕窝(常温鲜炖燕窝)荣获第六届食品科技创新论坛产品创新奖
2023-04-13
近日,由《食品工业科技》杂志社、食品伙伴网联合主办,中国食品科学技术学会支持的“第六届食品科技创新论坛暨2023大健康食品发展论坛”在上海隆重召开。在科技创新奖颁奖典礼上,燕之屋新一代鲜炖燕窝(常温鲜炖燕窝)荣获产品创新奖,充分彰显燕之屋在科研创新上的硬实力,给予燕之屋在品牌创新发展上的莫大肯定。
燕之屋与中国食品发酵工业研究院合作召开标准启动会,推动行业良性发展
燕之屋与中国食品发酵工业研究院合作召开标准启动会,推动行业良性发展
2023-03-22
3月20日,燕之屋与中国食品发酵工业研究院合作召开标准启动会,讨论《食品加工用燕窝》和《绿色设计产品评价技术规范 燕窝制品》两项团体标准制定思路和工作计划。中国检验检疫科学研究院副所长孙利,厦门海关技术中心研究员徐敦明,中国食品发酵工业研究院副主任仇凯,集美大学高级工程师周永波,厦门市市场监督管理局药化处高工高静等莅临启动会现场,燕之屋副总经理、研发技术总监范群艳,燕之屋燕窝研究院基础研究部高级经理柳训才等领导代表出席。
探索燕窝新价值,燕之屋燕窝科研成果于国际权威期刊《Molecules》正式发表
探索燕窝新价值,燕之屋燕窝科研成果于国际权威期刊《Molecules》正式发表
2023-03-08
近日,燕之屋在国际权威期刊《Molecules》在线发表题为“燕窝中3'-唾液酸乳糖的测定及炖煮条件对燕窝制品3'-唾液酸乳糖含量的影响”(Determination of 3'-Sialyllactose in Edible Bird's Nests and the Effect of Stewing Conditions on the 3'-Sialyllactose Content of Edible Bird's Nest Products)的研究成果。该研究发现即食燕窝中唾液酸部分以3'-唾液酸乳糖的形式存在,同时发现适当的炖煮有助于燕窝中的唾液酸向更容易吸收的3'-唾液酸乳糖的形态转化,为进一步研究燕窝中唾液酸的消化吸收通路奠定了基础。
燕之屋省级“绿色工厂”揭牌仪式圆满落幕,树立企业绿色发展里程碑
燕之屋省级“绿色工厂”揭牌仪式圆满落幕,树立企业绿色发展里程碑
2023-02-10
2月9日,燕之屋隆重举行省级“绿色工厂”揭牌仪式,福建省食品工业协会党组织书记、荣誉会长林玉明,福建省环安检测评价有限公司总经理刘锦清,燕之屋创始人、董事长黄健,燕之屋总裁李有泉,燕之屋副总经理、供应链中心总经理黄丹艳,燕之屋副总经理、研发技术总监范群艳等领导嘉宾出席活动,见证揭牌里程碑时刻。
燕窝品类标准发布会圆满结束|燕之屋《经典常温鲜炖燕窝制品》标准正式推出
燕窝品类标准发布会圆满结束|燕之屋《经典常温鲜炖燕窝制品》标准正式推出
2023-01-16
近日,国燕委与京东健康共同举办的燕窝品类等级标准发布会在京东总部隆重举办,国燕委理事长马增俊,京东集团副总裁、京东健康营养保健事业部总经理杨叶,京东集团副总裁、京东健康综合服务部总经理宋志瑞等嘉宾出席了本次发布会,燕之屋燕窝研究院高级经理柳训才通过网络连线方式参与了本次发布会。会上,由燕之屋牵头制定的《经典常温鲜炖燕窝制品》标准正式推出。
福建省第五批绿色制造名单公布,燕之屋获评“绿色工厂”称号
福建省第五批绿色制造名单公布,燕之屋获评“绿色工厂”称号
2022-11-21
近日,福建省工业和信息化厅发布关于第五批省级绿色制造名单的公示,燕之屋凭借在绿色发展领域的突出表现和成效,获评第五批省级绿色工厂称号。
科学控糖,悦享滋养——燕之屋悦·享零糖燕窝全新上线
科学控糖,悦享滋养——燕之屋悦·享零糖燕窝全新上线
2022-11-17
《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,我国成年人(≥18岁)中超重和肥胖比率分别为34.3%和16.4%。超重和肥胖已成为中国人突出的健康问题,并且呈年轻化趋势,而“嗜甜”作为肥胖及多种疾病风险的重要原因,日益受到重视,控糖、减糖意识也逐渐在消费者群体中兴起。
燕之屋·燕窝红参精华饮(祝您好梦礼盒)入驻厦门海悦山庄酒店
燕之屋·燕窝红参精华饮(祝您好梦礼盒)入驻厦门海悦山庄酒店
2022-11-08
“3亿中国人有睡眠障碍”、“年轻人报复性熬夜”,关于睡眠质量的话题屡见不鲜。“勤勤恳恳工作,孜孜不倦熬夜”早已成为当代人睡眠的真实写照,尤其是舟车劳顿的旅客,睡不着、睡不好更是常态。为了解决当代人的睡眠“困”扰,近日,燕之屋·燕窝红参精华饮(祝您好梦礼盒)入驻厦门海悦山庄酒店,以东方食养守护睡眠健康,呵护每一刻旅居体验。
星钻品质,璀璨心意——燕之屋·星钻燕窝全新上市,打造钻石般尊贵滋养
星钻品质,璀璨心意——燕之屋·星钻燕窝全新上市,打造钻石般尊贵滋养
2022-11-01
在西方,钻石因珍罕、澄澈、永恒、璀璨的特质,成为品位、身份的象征。在东方,燕窝以其珍稀、滋养、天然、尊贵,被誉为“东方珍品”,是家喻户晓的滋养佳品。当燕窝与钻石相遇,世间的又一珍物应运而生。近日,燕之屋以璀璨钻石为灵感,凝练燕窝之精粹,重磅推出燕之屋·星钻燕窝,以大自然的奇迹与馈赠,编写高品质燕窝的崭新华章,诚邀大家共同探索东方滋养美学。
燕之屋联合永丰源重磅推出「花燕和鸣」礼盒,唤醒中式闲情逸趣
燕之屋联合永丰源重磅推出「花燕和鸣」礼盒,唤醒中式闲情逸趣
2022-10-18
近日,燕之屋携手永丰源,重磅推出「花燕和鸣」礼盒,分为花燕和鸣·国韵礼和花燕和鸣·家韵礼两款,以颇具中式闲情逸趣,搭载大自然馈赠的珍宝,将久违的中国式仪式感带回万千家庭。
甜蜜暖心窝——燕之屋燕窝夹心软糖全新上线
甜蜜暖心窝——燕之屋燕窝夹心软糖全新上线
2022-10-17
随着消费者健康意识的不断提高,越来越多的功能性零食应运而生,而其中不乏有软糖、果冻等零食形态功能性食品的身影。据CBNData《2022天猫国际消费趋势前瞻》显示:全球软糖补充剂市场将以12.8%的复合年增长率增长,而软糖作为新兴产品增长快速。
燕之屋荣获知识产权管理体系认证证书,为企业健康发展保驾护航
燕之屋荣获知识产权管理体系认证证书,为企业健康发展保驾护航
2022-09-30
近日,燕之屋通过前期的知识产权管理现状诊断、构建了知识产权管理体系,并通过内部自查调整、经过内审会议以及管理评审不断进行完善体系,最终由中知(北京)认证有限公司对燕之屋主体进行外部现场审核认证,顺利通过国标《企业知识产权管理规范》(GB/T29490-2013)的贯标认证,获得知识产权管理体系认证证书,标志着燕之屋在知识产权规范化管理、知识产权运用、知识产权保护等方面迈上新台阶,达到国内燕窝行业前沿水平。
燕之屋荣获2022年度中国食品科学技术学会科技创新奖——产品创新奖二等奖
燕之屋荣获2022年度中国食品科学技术学会科技创新奖——产品创新奖二等奖
2022-09-22
9月14日,中国食品科学技术学会网站公布了《关于2022年度中国食品科学技术学会科技创新奖评审结果的公示》,共计49项食品项目进入奖项名单。其中,燕之屋《高阻隔EVOH容器包装的高复水鲜泡燕窝》项目荣获2022年度中国食品科学技术学会科技创新奖——产品创新奖二等奖。
燕之屋揽获福建省食品工业协会第十次会员大会三项大奖
燕之屋揽获福建省食品工业协会第十次会员大会三项大奖
2022-05-28
5月27日,燕之屋荣获福建省食品工业协会颁发“科技成果转化示范企业”奖项、燕之屋燕窝研究项目获“第六届福建省食品工业科学技术进步一等奖”,燕之屋副总经理、研发总监范群艳亦被颁予“福建食品工业40年突出贡献人物”奖项。
燕之屋x华熙生物 创新推出燕窝新单品,满足高质量睡眠滋补需求
燕之屋x华熙生物 创新推出燕窝新单品,满足高质量睡眠滋补需求
2022-03-30
随着人们健康保健意识日益提升,也为中式滋补行业带来了新风口。在此背景下,燕之屋紧抓时代机遇、乘势而上,携手华熙生物推出燕窝红参精华饮,以中医汉方+西医GABA(γ-氨基丁酸)为灵感,通过科学配比创新研发出一款全新燕窝新滋补产品,为失眠困扰人群提供营养、便捷、安全的滋补新方式。
专为孕妈研制的好燕窝——燕之屋·禧孕碗燕正式上市
专为孕妈研制的好燕窝——燕之屋·禧孕碗燕正式上市
2022-03-23
近日,由燕之屋与江南大学食品学院联合研发的燕之屋·禧孕碗燕正式上市。燕之屋·禧孕碗燕,以专业配方、匠心工艺,兼顾了口感与滋养,是为备孕、怀孕、产后人群专门量身研制的一款即食燕窝产品。
为燕窝行业注入生机!广州中医药大学联合燕之屋技术团队发布燕窝功效重要科研成果
为燕窝行业注入生机!广州中医药大学联合燕之屋技术团队发布燕窝功效重要科研成果
2022-03-03
近年来,党中央提出“创新、协调、绿色、开放、共享”的新发展理念,推动经济高质量发展,更好地发挥在新时期改革创新的引领作用。在此背景下,传承精华,守正创新,推动中式滋补行业高质量发展,成为燕窝行业发展的新要求。
燕之屋荣获“2020年福建省科学技术奖二等奖”,引领燕窝产业蜕变升级
燕之屋荣获“2020年福建省科学技术奖二等奖”,引领燕窝产业蜕变升级
2022-03-01
福建省人民政府公示了2020年度福建省科学技术奖获奖名单,为在科学技术进步活动中作出重要贡献的科学技术人员和组织给予奖励,燕之屋“高品质燕窝制品加工关键技术及装备的创新与应用”项目荣获“2020年福建省科学技术奖二等奖”,燕之屋副总经理、技术研发总监范群艳参与了整个项目的研发工作。
顺应数字经济浪潮,燕之屋科技创新和数字化双措并举
顺应数字经济浪潮,燕之屋科技创新和数字化双措并举
2022-02-23
“十四五”开局之年,厦门市工业和信息化工作交出亮眼答卷。截止日前,高技术产业增加值占比42.6%,位居全省第二;技改投资增长27.8%,居全省首位。数字显示,全市数字经济规模预计超4000亿元(来源:厦门日报)。当前趋势下,越来越多的企业积极拥抱数字经济,并利用数字能力重塑企业的使命与战略。作为燕窝行业头部企业,燕之屋积极适应时代变革,加快数字化转型,推进行业高质量发展。
燕之屋燕窝研究院“福建省企业技术中心”,揭牌仪式圆满举行
燕之屋燕窝研究院“福建省企业技术中心”,揭牌仪式圆满举行
2022-02-23
近日,继荣获厦门市2020年(第23批)市级企业技术中心称号后,燕之屋经过福建省工信局对燕之屋燕窝研究院技术实力评定,成功获批“第三十二批省企业技术中心”称号,并在2月22日,成功举办燕之屋燕窝研究院“福建省企业技术中心”的揭牌仪式。获得省级认定,是对燕之屋坚持科技创新的充分肯定,也让燕之屋技术中心的实力认证实现从市级到省级的跨越和提升。
燕之屋受邀接受厦视新闻采访,解读数字化转型举措
燕之屋受邀接受厦视新闻采访,解读数字化转型举措
2022-02-17
近日,福建省工业和信息化厅公布福建省第三十二批省级企业技术中心名单,燕之屋成功上榜,获评“第三十二批省级企业技术中心”称号。作为通过“第三十二批省级企业技术中心”认定的代表企业之一,燕之屋受邀接受厦视新闻采访,分享其数字化转型之路。
坚持技术创新战略|燕之屋获“第三十二批省级企业技术中心”称号
坚持技术创新战略|燕之屋获“第三十二批省级企业技术中心”称号
2022-02-16
近日,继荣获厦门市2020年(第23批)市级企业技术中心称号后,燕之屋经过福建省工信局对燕之屋燕窝研究院技术实力评定,成功获批“第三十二批省级企业技术中心”称号。本次公示获评“第三十二批省级企业技术中心”称号,是对燕之屋坚持科技创新的充分肯定,也让燕之屋技术中心的实力认证实现从市级到省级的跨越和提升。
助推行业创新发展,江南大学联合燕之屋再发布重要科研成果!
助推行业创新发展,江南大学联合燕之屋再发布重要科研成果!
2022-02-10
在“专精特新”的发展道路上,燕之屋持续以先进科研技术和精湛工艺,成为中国燕窝行业的领跑者。自创立以来,燕之屋坚持通过技术创新引领,在科技创新驱动中实现燕窝产品质量“质”的飞跃。
臻品·甄选丨燕之屋燕窝研究院2021年首届技术储备新品推介会圆满成功
臻品·甄选丨燕之屋燕窝研究院2021年首届技术储备新品推介会圆满成功
2021-12-02
11月30日,燕之屋燕窝研究院2021年首届技术储备新品推介会圆满落幕。本次产品推介会,通过创意、口味、颜值、市场潜力等消费者关心的角度对新品进行评定,为产品规划提供更多选择和思路,更好地为消费者提供更丰富、更高品质的燕窝产品。
燕之屋燕窝研究院首届感官评价技能大赛圆满落幕
燕之屋燕窝研究院首届感官评价技能大赛圆满落幕
2021-11-23
为丰富员工业余文化生活,宣传和弘扬中华燕窝养生文化,提高燕之屋整体的食品感官评价建设水平。11月20日下午,燕之屋燕窝研究院面向燕之屋全体岗位人才举办了首届感官评价技能大赛。
引领燕窝品类创新升级 | 燕之屋项目通过福建省食品行业科技成果评审
引领燕窝品类创新升级 | 燕之屋项目通过福建省食品行业科技成果评审
2021-11-11
11月2日,燕之屋《一种具有助眠功效的燕窝精华饮的研发与产业化》项目通过福建省食品行业科技成果评审。
推动燕窝行业良性发展 | 燕之屋与中国食品发酵工业研究院签署战略合作协议
推动燕窝行业良性发展 | 燕之屋与中国食品发酵工业研究院签署战略合作协议
2021-11-05
10月28日,燕之屋副总经理、研发总监范群艳先生一行7人参访中国食品发酵工业研究院,围绕健康中国、营养食品、智能制造、标准化等方面开展企业服务及项目计划工作展开全面讨论,并现场签署战略合作协议。双方表示将建立长期战略合作伙伴关系,共同推动燕窝行业高质量发展。
五大“金标”鲜活升级!燕之屋金标鲜炖燕窝焕新而来
五大“金标”鲜活升级!燕之屋金标鲜炖燕窝焕新而来
2021-07-13
金标鲜炖燕窝焕新升级,对“金品质”精益求精,燕之屋从金出发,再续金彩!历时2个月的打磨,焕新推出燕之屋金标鲜炖燕窝,五大“金标”鲜活升级,为消费者带来更美好的开箱体验。
燕之屋金标鲜炖燕窝——焕新出发,品质升级
燕之屋金标鲜炖燕窝——焕新出发,品质升级
2021-07-07
燕之屋鲜炖燕窝升级啦!燕之屋作为燕窝领域的领头燕,一直以来都在致力于推动燕窝行业标准化、规范化发展。自创立23年来,燕之屋始终以身作则,用匠心品质回馈消费者,坚持从消费者出发,关注并解决消费者真实需求。为了让燕窝爱好者能够拥有更好的滋补体验,燕之屋鲜炖燕窝正式升级为燕之屋金标鲜炖燕窝,瓶型全新升级,内含更高燕窝酸,给予消费者满满滋养。
新形象,新风貌!燕之屋金标鲜炖燕窝焕新登场
新形象,新风貌!燕之屋金标鲜炖燕窝焕新登场
2021-07-06
产品是品牌的根基,唯有成长和蜕变才能越来越卓越,才能不断赢得消费者的青睐。因此,每一次产品包装的焕新,都是对消费者的一次深情告白。这一次燕之屋迎来了一场全新的蜕变,为了让产品更符合现代的高品质需求,为了提升客户的交付体验,燕之屋115℃鲜炖燕窝全新升级为金标鲜炖燕窝,包装焕新,品质升级,用更好的鲜炖燕窝营造鲜活人生。
正式签署!燕之屋成为未来食品产业技术创新战略联盟成员单位
正式签署!燕之屋成为未来食品产业技术创新战略联盟成员单位
2021-06-28
关于食物,人们的需求从最基本的生存,转变到口感和愉悦,再到现在注重成分、安全与健康性。社会文化、生态环境、经济、科技正改变着食物的属性。关于未来食品,你有什么想象?中国工程院院士、中国食品科学技术学会名誉副理事长陈坚说过,“未来食品的标签应该是更健康、更安全、更营养、更美味、更高效、更可持续。”
在研讨中进步!中国食品发酵工业研究院一行参访燕之屋透明工厂
在研讨中进步!中国食品发酵工业研究院一行参访燕之屋透明工厂
2021-06-18
如果想近距离了解一家企业的产品,前往企业的工厂无疑是理想的选择。6月17日,中国食品发酵工业研究院郭新光主任,仇凯副主任,郑铁钢主席等一行八位领导专家亲临燕之屋透明工厂,在燕之屋燕窝研究院研发总监范群艳等公司领导的带领下,走进燕之屋工厂,探秘高品质燕窝的生产线。
燕窝行业趋向标准化,燕之屋用安全品质精准服务孕产人群
燕窝行业趋向标准化,燕之屋用安全品质精准服务孕产人群
2021-04-06
伴随着经济全球化深入发展,标准化在便利经贸往来、支撑产业发展、促进科技进步、规范社会治理中的作用日益凸显。2021年3月26日,全国城市农贸中心联合会(CAWA)食用燕窝标准化技术委员会成立大会在京成功召开。燕之屋受邀参加全国城市农贸中心联合会食用燕窝标准化技术委员会成立大会及秘书处工作会议,与来自全国各地的燕窝企业、行业专家、科研机构代表们,共同见证“全国城市农贸中心联合会食用燕窝标准化技术委员会(CAWA/TC1)”成立。
厦门发布《供厦标准 即食燕窝》团体标准,燕之屋牵头起草
厦门发布《供厦标准 即食燕窝》团体标准,燕之屋牵头起草
2021-02-01
近年来,随着人们养生观念的不断升级,燕窝逐渐成为养生新贵,燕窝占滋补品类目的市场份额不断提升。相对干燕窝繁琐的处理过程,即食燕窝开盖即享,省去繁琐的炖煮步骤,更受80、90后乃至00后人群的青睐。
祝贺 | 燕之屋荣获“中国食品工业协会科学技术奖特等奖”
祝贺 | 燕之屋荣获“中国食品工业协会科学技术奖特等奖”
2020-12-17
12月6日,2020第四届中国食品产业发展年会在郑州国际会展中心成功召开,会议以“未来十年·对标世界”为主题,以全球化视角,展望未来发展,推动中国食品工业向着更高、更强的方向不断迈进。
燕之屋联名安利,推出限定款“燕归·人团圆”燕窝橄榄油中秋礼盒
燕之屋联名安利,推出限定款“燕归·人团圆”燕窝橄榄油中秋礼盒
2020-09-15
近日,燕之屋与国际知名品牌安利达成合作,联名推出“燕归·人团圆”燕窝橄榄油中秋礼盒,于安利自荐平台“安利云购”作为满赠礼品回馈安利用户。从9月5日预售,到9月8日,短短三日,这款中秋礼盒深受消费者的喜爱,首批全部产品已宣告赠罄。