(1)来源:Journal of Functional Foods, 2023, 103: 105479.。
(2)来源:燕之屋燕窝研究院检测报告(报告编号:20241201);传统燕窝指100℃炖煮燕窝。
(3)表观遗传改变:Edible bird's nest peptide (EBNP) with high whitening activity: Sequences analysis, whitening activity characterization and molecular docking study(高美白活性燕窝肽(EBNP):序列分析、美白活性表征及分子对接研究)[J]. Journal of Functional Foods, 2024, 123: 106617. 燕窝肽及相关产物与健康:研究概况[J].现代食品科技,2024,40(09):388-397.。
(4)线粒体健康:SGS 检测报告 XMCPCH24000506-01_CN。
(5)延缓细胞衰老:Study of the antiaging effects of bird's nest peptide based on biochemical, cellular, and animal models(基于生化、细胞和动物模型的燕窝肽抗衰老作用研究)[J]. Journal of Functional Foods, 2023, 103: 105479.燕窝肽及相关产物与健康:研究概况[J].现代食品科技,2024,40(09):388-397.。
(6)降低慢性炎症,减缓多器官衰退:Edible bird’s nest, an Asian health food supplement, possesses anti-inflammatory responses in restoring the symptoms of atopic dermatitis: An analysis of signaling cascades(食用燕窝,一种亚洲健康食品补充剂,具有抗炎效应,可恢复特应性皮炎的症状:信号级联分析)[J]. Frontiers in Pharmacology, 2022, 13: 941413.燕窝肽及相关产物与健康:研究概况[J].现代食品科技,2024,40(09):388-397.。
(7)维持肠道菌群多样性:Comparison of prebiotic activity of dietary sialoglycoprotein and N-acetylneuraminic acid: Sialylation is a key factor(膳食唾液酸糖蛋白与N-乙酰神经氨酸的益生元活性比较:唾液酸化是关键因素)[J]. Food Bioscience, 2023, 56: 103397.燕窝肽及相关产物与健康:研究概况[J].现代食品科技,2024,40(09):388-397.。
(8)“早在唐代我国就已用瓷器与北婆罗洲大尼亚岩洞所产的燕窝进行物对物的交换,交换品也成为了宫廷的御用珍品。”《药物与人》August 2000(Vol13)P349。
(9)实验来自第三⽅检测机构环特功效科学研究(⼴州)有限公司,项目编号GR7571-2 经受试者连续⻝⽤28天的结果;以上效果因⼈⽽异;仅为成分功效科普,不代表产品功效宣称。
(10)实验数据:皮肤角质层水分↑11.22%、表皮水分流失↓21.52%、眼角皮肤弹性↑3.17%、皮肤黑色素↓10.81%、皮肤血红素↓12.77%、皮肤光泽度↑14.32%、眼角鱼尾纹面积↓8.70%,
(11)活性燕窝肽10mg/瓶+小分子胶原蛋白肽6000mg/瓶+小分子弹性蛋白肽100mg/瓶。
(12)实验来⾃第三⽅检测机构环特功效科学研究(⼴州)有限公司,项目编号GR7571-2 经受试者连续⻝⽤28天的结果;以上效果因⼈⽽异;仅为成分功效科普,不代表产品功效宣称。
(13)实验数据:皮肤角质层水分↑11.22%、表皮水分流失↓21.52%、眼角皮肤弹性↑3.17%、皮肤黑色素↓10.81%、皮肤血红素↓12.77%、皮肤光泽度↑14.32%、眼角鱼尾纹面积↓8.70%。
(14)来自⼤别⼭国家级⾃然保护区,是河南商城县“⻓寿之乡”的⽔源地。
(15)弱碱性⽔pH值:7.5±0.3。
(16)0糖数据来源:通标标准技术服务有限公司检测报告GZF25-0000233-01;0脂0卡是指营养成分表两者都为0。