燕之屋携手印度尼西亚国家级机构共建联合实验室，以科研创新赋能产业发展

2024-05-27

3月25日，燕之屋与Badan Riset dan Inovasi Nasional（BRIN，下文译为印尼国家研究和创新署）、印尼燕窝进出口企业PT. ESTA Indonesia（PT. ESTA）于雅加达签署合作协议，正式建立燕之屋-印度尼西亚联合实验室，旨在确立三方在燕窝领域的科研合作，进一步研究燕窝自然、加工属性，保护金丝燕种群与生态资源，推动燕窝产业的可持续发展。燕之屋副总经理、研发技术总监范群艳，印尼国家研究和创新署兽医科学研究中心主任Harimurti Nuradji以及PT. ESTA董事长Anton Siswanto出席签约仪式。该合作还受到Badan Karantina Indonesia（下文译为印度尼西亚检疫局）局长Sahat Manaor Panggabean的高度认可。

图：燕之屋-印度尼西亚联合实验室座谈

PT. ESTA是印尼首批获得出口燕窝资质的企业之一，具有丰富的金丝燕种群保护、燕窝采集、加工和出口经验，是燕之屋高品质燕窝原材料的重要来源；BRIN作为印尼国家级研究机构，其任务是进行综合研究、开发、研究、应用以及发明和创新，该机构在生物技术、生态保护、可持续发展等领域拥有丰富的研究资源和专业知识。会上，范群艳、Harimurti Nuradji、Anton Siswanto分别代表燕之屋、BRIN、PT. ESTA进行签约，正式成立燕之屋-印度尼西亚联合实验室。合作三方将从燕窝的自然属性、燕窝的加工以及金丝燕种群与生态保护等方面开展科研工作，并确定了通过科学研究和技术创新推动两国燕窝产业可持续发展的共同目标。

图：燕之屋-印度尼西亚联合实验室签约仪式（左：燕之屋副总经理、研发技术总监范群艳；
中：印尼国家研究和创新署兽医科学研究中心主任Harimurti Nuradji；
右：PT. ESTA董事长Anton Siswanto）

随后，燕之屋与PT. ESTA一行人一同参观BRIN位于雅加达的实验室，并拜访印度尼西亚检疫局局长Sahat Manaor Panggabean，向其汇报燕之屋-印度尼西亚联合实验室的建立事项。Sahat Manaor Panggabean对该合作项目表示肯定和期许，并就如何通过联合研究更好地促进两国燕窝产业的发展进行了交流。

图：燕之屋拜访印度尼西亚检疫局局长Sahat Manaor Panggabean

燕之屋26年专注高品质燕窝，坚持“一碗好燕窝，滋润天下人”的初心，不断为消费者提供更健康、更营养、更便捷、更美味的燕窝滋养。为确保燕窝产品的卓越品质，燕之屋科研团队实地考察作为燕窝主产地的印尼各个燕窝产区，并结合当地人文、地理、环境等资料，从源头出发严格甄选特钻产区、钻石产区、黄金产区的燕窝原料。基于此，燕之屋连续五年CAIQ溯源燕窝国内进口排行榜首*（来源：中国燕窝溯源管理服务平台。燕之屋在2019年至2023年CAIQ溯源燕窝国内进口商排行榜中连续五年位居榜首），燕之屋旗下高端燕窝品牌“碗燕”产品原料便是甄选自燕之屋燕窝特钻产区*高品质金丝燕燕窝（*出自燕之屋燕窝研究院出具《印度尼西亚燕窝产区等级评定报告V2.0》），切实守好燕窝产品质量安全关。

图：燕之屋连续五年CAIQ溯源燕窝国内进口排行榜首

同时，燕之屋深耕科研创新提升制造工艺，挖掘燕窝健康滋养价值。2008年，燕之屋自建燕窝营养研究院，与中国工程院、中科院的专家院士以及江南大学、厦门大学、广州中医药大学、福建农林大学等多家一流高校机构专家、教授组成学术委员会，不断推动燕窝基础研究与燕窝制造研究；2022年，燕之屋与北京大学医学部共同成立“燕窝营养与健康协同创新联合实验室”，开展燕窝行业国内权威科学的“人群研究”，进一步推动产业优化升级和技术变革。基于对燕窝产业未来发展趋势的深入洞察，燕之屋升级科研战略，与BRIN、PT. ESTA共建燕之屋-印度尼西亚联合实验室，连接产业源头，强强联手，无疑是燕窝科研创新领域的又一重大突破。

作为燕窝行业“领头燕”，燕之屋坚持长期主义，眼观大局，与BRIN、PT. ESTA的深入合作，不仅为甄选优质燕窝原材料提供保障，更助力燕窝生态保护与族群管理、推动燕窝科学研究，实现燕窝产业的可持续发展。接下来，燕之屋将全力推进联合实验室工作，以前沿科技驱动品质升级，不断推出更多高品质燕窝产品，满足消费者日益增长的健康需求，推动行业高质量发展。